Новини

 

Виробниче навчання, перший курс, пекарі -кондитери.

 

Виробниче навчання на першому курсі для майбутніх пекарів-кондитерів – це важлива складова їхньої професійної підготовки. Упродовж цього року студенти оволодівають необхідними навичками та знаннями, які вони подальше застосовуватимуть у своїй майбутній кар'єрі. Виробниче навчання надає можливість практично впроваджувати отриману інформацію, долаючи теоретичні бар'єри та розвивати майстерність.

 

Приготування дріжджового здобного тіста опарним способом та виготовлення дрібношматкових напівфабрикатів з нього. В нас сьогодні здоба звичайна та вироби з неї: пиріжки з яблуками, плетенка, сосиска в тісті. Трішки спекотно але учні попрацювали добре при постійній підтримці керівництва ліцею, сьогодні Василь Степанович Новицький. Діти відповідали що і як готують. Настрій хороший, над помилками працюємо! Успіхів всім!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

   Назад